Inspirasi Menu Buka Puasa: Cumi Goreng Siram Taosi

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

3 butir putih telur untuk pencelup

Bahan Saus:

2 siung bawang putih cincang halus

2 sendok makan taosi

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang iris serong

1/2 sendok teh minyak wijen

150 ml air

1 sendok teh tepung sagu larutkna di dalam 1 sendok teh air

Cara Membuat Cumi Goreng Siram Taosi:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, garam, kecap ikan, dan minyak wijen. Diamkan 15 menit.

2. Gulingkan cumi ke campuran tepung terigu. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi ke campuran tepung terigu.