Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Cara Aman Saat Simpan Daging dan Sayur Agar Tahan Lama

kita perlu tahu cara yang tepat menyimpan bahan makanan, seperti ikan, daging ayam, daging sapi, dan sayuran, agar awet dan tahan lama.

Editor: Chintya Rantung
NET
Ilustrasi Daging Sapi Wagyu 

Potong-potong daging dalam porsi sekali masak lalu masukkan ke wadah tertutup rapat. Baru simpan dalam freezer.

4. Daging ayam

Wali Alhad (19) pedagang ayam potong menjajakan dagangannya di Pasar Astana Anyar, Jalan Astanaanyar, Kota Bandung, Jumat (9/8/2019). Menjelang Lebaran Iduladha 1440 H, harga ayam potong di sejumlah pasar tradisional terus naik. Di tempat ini misalnya, harga ayam sayur naik dari Rp 33.000 - Rp 34.000 per kg manjadi Rp 37.000 per kg, sedangkan harga ayam jantan Rp 33.000 - Rp 34.000 per ekor dari sebelumnya Rp 27.000 - Rp 28.000 per ekor. Kenaikan harga tersebut dipengaruhi oleh permintaan daging ayam yang meningkat menjelang Iduladha 1440 H yang jatuh pada 11 Agustus 2019. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)
Wali Alhad (19) pedagang ayam potong menjajakan dagangannya di Pasar Astana Anyar, Jalan Astanaanyar, Kota Bandung, Jumat (9/8/2019). Menjelang Lebaran Iduladha 1440 H, harga ayam potong di sejumlah pasar tradisional terus naik. Di tempat ini misalnya, harga ayam sayur naik dari Rp 33.000 - Rp 34.000 per kg manjadi Rp 37.000 per kg, sedangkan harga ayam jantan Rp 33.000 - Rp 34.000 per ekor dari sebelumnya Rp 27.000 - Rp 28.000 per ekor. Kenaikan harga tersebut dipengaruhi oleh permintaan daging ayam yang meningkat menjelang Iduladha 1440 H yang jatuh pada 11 Agustus 2019. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN) (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)

Sebelum menyimpannya, cuci bersih daging ayam terlebih dahulu.

Setelah itu, sama seperti daging sapi, kamu bisa membungkusnya dengan plastik dan memasukkan ke lemari pendingin.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips Menyimpan Ikan, Daging, dan Sayur agar Awet dan Tetap Segar

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved