Kesehatan
Atasi Perut Buncit dengan Jahe, Berikut Resepnya
Tidak hanya digunakan untuk bumbu dapur, jahe juga berguna untuk melunturkan perut buncit loh.
Selain membantu proses detoksifikasi, berkeringat juga ternyata dapat melindungi dari mikroorganisme yang dapat menyebabkan infeksi pada kulit.
Para ahli meneliti sejenis protein yang disebut dermicidin, diproduksi pada kelenjar keringat dan berfungsi melindungi tubuh dari bakteri seperti E. coli, staphylococcus aureus, serta jamur yang dapat menyebabkan penyakit kulit.
5. Melindungi diri dari kanker
Jahe mengandung gingerol yang merupakan fitonutrien untuk mencegah pertumbuhan sel kanker usus besar.
Gingerol juga dapat mencegah penyebaran dan mengurangi tingkat keparahan sel tumor.
Hasil riset juga membutkikan bahwa Gingerol dinilai mampu mencegah penyebaran dan bertambah parahnya sel tumor yang sudah tidak dapat dioperasi.
6. Anti peradangan
Mengonsumsi jahe tidak hanya mengurangi rasa sakit tetapi juga mengurangi pembengkakan pada bagian yang sakit karena kandungan gingerol yang bersifat anti inflamasi.
Selain itu, jahe diperkirakan dapat menghambat komponen yang berperan dalam proses inflamatori dalam tubuh seperti sitokin, kemokin, kondrosit, dan leukosit.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jahe untuk Lunturkan Perut Buncit".