Resep Makanan Enak
Resep Makanan Enak, Bahan dan Cara Membuat Coto, Kuliner Khas Kota Makassar
Inilah resep, cara membuat makanan enak. Kali ini Coto Makassar. Makanan ini sangat spesial. Ada tiga resep yang paling dicari.
Editor:
Handhika Dawangi
lihat foto
Tribun Timur
3 Resep Coto Makassar Paling Banyak Dicari di Google, Cara Buat dengan Rasa yang Gurih & Nikmat
2.000 ml air
100 gram hati sapi, direbus, dipotong kotak
100 gram babat, direbus, dipotong kotak
100 gram paru, direbus, dipotong kotak
100 gram lidah, direbus, dipotong kotak
6 cm kayumanis
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok makan taoco
4 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm jahe
