News
Ternyata Biji Chia atau Chia Seed Punya 10 Manfaat Bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Setiap Hari
Biji kecil ini sangat kaya nutrisi, karena rasanya yang netral, mereka dapat berpotensi ditambahkan ke resep apa pun.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Apa itu chia seed atau dalam Bahasa Indonesia biji chia?
Chia seed belakangan ini makin ngetrend di kalangan orang-orang yang sedang diet.
Tanaman ini berbentuk biji yang masuk dalam genus Salvia.
Bijinya kecil-kecil dan perlu direndam dulu sebelum dicampur dengan beragam makanan olahan sehat seperti smoothies atau salad.
• SOSOK Mikael Winny Nongka, PNS Asal Sulut yang Punya Tubuh Atletis, Dulu Gendut Kini Bikin Pangling
Melansir dari Brightside.me, suku Aztec dan Maya-lah yang pertama-tama menguraikan pentingnya biji chia.
Namun, dunia modern baru-baru ini mengakui benih ini sebagai makanan super.
Biji kecil ini sangat kaya nutrisi, karena rasanya yang netral, mereka dapat berpotensi ditambahkan ke resep apa pun.
Ini yang akan terjadi pada tubuh jika rutin mengonsumi biji chia setiap hari. Bikin awet muda dan memberbaiki metabolisme.
1. Kesehatan tulang
Biji chia kaya akan berbagai mineral yang karena perannya dalam kesehatan tulang, dan kalsium khususnya.
Sebanyak 25 g chia mengandung 157 mg kalsium, lebih dari jumlah kalsium 100 ml susu.
2. Mereka menjaga kesehatan gigi
Ini adalah kalsium yang memainkan peran utama dan membantu tulang tetap kuat yang menjaga kesehatan gigi.
Selain itu, sebagai nutrisi mendasar, boron yang terkandung dalam chia mempromosikan metabolisme magnesium, fosfor dan mangan untuk pertumbuhan gigi yang kuat.
• Febby Rastanty Kepergok Liburan Bareng Ibu Verrell Bramasta, Posisi Natasha Wilona Tergantikan?
3. Mengurangi resiko diabetes
Lemak, serat, dan protein tak jenuh semuanya diketahui sebagai pengatur kadar gula darah yang baik.
Departemen Pertanian Amerika Serikat menganggap biji chia menjadi salah satu makanan paling berguna yang dapat digunakan untuk mengobati diabetes.
4. Mencegah sembelit
Biji chia kaya serat, yang berkontribusi untuk meningkatkan pencernaan.
Selain itu, berkat serat tak larut yang terkandung dalam biji chia, mereka menjadi gel ketika bersentuhan dengan air.
Zat ini meningkatkan pergerakan usus, sehingga mencegah sembelit.
5. Meningkatkan metabolisme
Karena mengandung vitamin B tinggi, biji chia membantu mempercepat metabolisme.
Selain itu, karena kaya akan omega-6, mereka membantu tubuh menyerap berbagai vitamin yang larut dalam lemak yang berkontribusi pada penurunan berat badan.
• Tak Sanggup Bayar Klaim Nasabah Asuransi Rp 13, 7 Triliun, Direksi Jiwasraya Kabur ke Eropa
6. Meningkatkan kualitas tidur
Serotonin dan melatonin adalah 2 hormon yang bertanggung jawab untuk tidur yang baik.
Mereka diproduksi oleh tryptophan atau asam amino dan karena biji chia mengandung tryptophan, mereka mempromosikan tidur dan relaksasi yang lebih baik.
7. Menjaga kesehatan jantung
Omega-3 dan Omega-6 yang mengandung biji chia menurunkan kolesterol darah, mengurangi peradangan, dan mengurangi tekanan darah.
Semua hal ini berkontribusi dan membantu menjaga kesehatan jantung.
8. Meningkatkan energi
Vitamin B, zat besi, seng, dan magnesium adalah hal-hal dalam biji chia yang membantu meningkatkan energi.
Cukup tambahkan biji ini ke smoothie favorit untuk menikmati hari yang penuh energi.
9. Memperlambat penuaan
Memiliki antioksidan tinggi, biji chia membantu memperbaiki kulit lebih cepat serta menghambat kerusakan.
Selain itu, vitamin E yang dikandungnya berkontribusi untuk memperlambat penuaan.
• Pemerintah Anggarkan Rp 20 Miliar Pembangunan Infrastrukur Ruas Jalan Lobu-Kalait
10. Merangsang penurunan berat badan
Serat dalam biji chia yang memberi orang rasa kenyang untuk waktu yang lama.
Sehingga membantu mengurangi nafsu makan dan penurunan berat badan.
Selain itu, biji ini mengembang saat menyerap air, yang berkontribusi terhadap penurunan nafsu makan.
Cukup tambahkan 1 atau 2 sendok makan biji chia mentah ke dalam segelas air, aduk rata dan minum dengan cepat.
Biji chia juga mampu membakar lemak perut.
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com
SUBCRIBE TRIBUN MANADO OFFICIAL
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/menjadikan-biji-chia-sebagai-menu-sarapan-sehat-mengapa-tidak.jpg)