Empuknya Daging Babi di Soto Rusuk Ba' Ko'Petrus, Harga Terjangkau!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berkunjung ke Manado, Sulawesi Utara belum lengkap rasanya kalau belum menikmati soto rusuk babi.

Menu babi merupakan menu favorit dan sangat mudah didapatkan di sepanjang jalan kota Manado.

Salah satu yang terkenal enak ada di warung Soto Rusuk Ba' Ko'Petrus di area Kawasan Megamas.

Selain bisa menikmati soto, pengunjung juga dimanjakan dengan pemandangan pantai yang indah.

Kebetulan TribunTravel berkunjung ke sana pada malam hari.

Ditemani suara debur ombak dan pemandangan lampu kota di ujung pantai, semangkuk soto rusuk ba spesial dan seporsi rusuk babi bakar siap untuk disantap.

Kuah sotonya terlihat sangat menggugah selera apalagi saat musim hujan.

Cita rasa kuahnya pun sangat kental dengan kaldu babi dan bumbu-bumbu rempah lainnya, terlihat dari kuahnya yang berwarna kecoklatan.

Badan langsung terasa hangat saat menyeruput sendok pertama dari kuah tersebut.

Dagingnya pun sangat empuk sehingga tidak perlu kerja keras untuk menggigitnya dari tulang rusuk.

Selain daging rusuk, ada juga mie putih dan potongan daun bawang di dalam mangkuk soto tersebut.

Senada dengan soto rusuk, rusuk babi bakarnya pun sangat empuk dan lezat.

Penampilannya yang berwarna coklat kehitaman sungguh menggugah selera.

Bumbu bakarnya terasa sampai ke dalam tulang, dan rasanya sungguh nikmat.

Cocok disantap bersama nasi panas ataupun tidak.