Lifestyle
Kandungan Nutrisi Dalam Singkong dan Manfaatnya untuk Tubuh
Hal yang terpenting adalah jangan pernah mengonsumsi singkong mentah karena masih mengandung racun
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Singkong adalah salah satu sumber karbohidrat yang banyak disukai orang.
Makan singkong tak boleh sembarangan, meski ada banyak manfaat singkong untuk tubuh.
Kandungan sianida pada singkong sangat berbahaya jika tertelan.
Salah mengolahnya, ada kemungkinan seseorang mengalami keracunan.
• 7 Manfaat Kunyit yang Diakui Dunia Barat, Bisa Mencegah dan Mengobati Berbagai Penyakit
• 10 Cara Turunkan Berat Badan Tanpa Olahraga, dari Sauna Hingga Konsumsi Kacang-kacangan
• 10 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula dan Susu, Bersihkan Perut Hingga Antioksidan Bagi Tubuh
Sekitar 80 negara tropis, warganya terbiasa makan singkong.
Salah satu faktornya tentu saja karena tanaman singkong mudah tumbuh meskipun saat cuaca kemarau sekalipun.
Singkong memiliki nutrisi utama berupa karbohidrat.
Itulah mengapa banyak orang yang makan singkong sebagai menu utama mereka, tidak melulu nasi.
Sebanyak 98% kandungan singkong adalah karbohidrat, sisanya baru protein dan lemak.
Pengolahannya pun beragam dan berbeda-beda di setiap negara.
Selain dimakan langsung, singkong juga bisa menjadi bahan tepung tapioka untuk mengolah makanan lainnya.
Kelebihan lain dari singkong adalah gluten-free, grain-free, dan juga nut-free.
