Berita Kuliner
Bagi Pecinta Ikan Bakar Boleh Mengunjungi Pondok Indah untuk Memanjakan Lidah
Rumah Makan Pondok Indah, berlokasi di Jalan Balai Kota, Tikala, Manado, Sulawesi Utara.
Penulis: Fistel Mukuan | Editor: Alexander Pattyranie
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Rumah Makan Pondok Indah, berlokasi di Jalan Balai Kota, Tikala, Manado, Sulawesi Utara.
Saat tribunmanado.co.id mengunjungi rumah makan ini, Sabtu (26/10/2019).
Karyawan di rumah makan ini laki-laki ada sepuluh, perempuan ada sembilan.
Makanan yang disiapkan ada 22 menu paket, dan masih banyak lagi pesanan minuman.
Mujair yang masih akan dimakan, dipilih masih hidup nanti dibakar kalau sudah dipilih.
Kalau ikan yang lain, sudah ditaruh di freezer dan di pilih pembeli baru dibakar.
Jadi bagi masyarakat yang akan makan, saat akan disantap masih panas cocok untuk langsung dinikmati.
Banyak meja yang disiapkan kurang lebih tiga puluh, setiap meja ada empat tempat duduk.
Ikan yang dibakar dengan bara api yang diatur, tidak terlalu panas agar masaknya sampai ke dalam.
Bangunan sangat luas kurang lebih 700 meter panjangnya, dan 30 meter lebarnya, tempat parkir bisa memuat puluhan mobil dan motor.
Ramly Tompunu, Manager mengatakan, ia berharap agar jalurnya berubah.
"Harapan saya jalurnya jalan di sini bisa berubah, seperti yang lalu dua jalur. Karena sekarang satu jalur, tidak seperti yang beberapa tahun lalu waktu dua jalur lancar," ucap Ramly.
Lanjutnya sangat disayangkan jalannya lebar, tapi hanya beberapa kendaraan yang lewat disini.
Saat juga tribunmanado.co.id diberi kesempatan untuk mencoba, sangat cocok di lidah makanan untuk yang penghobi makanan daerah.
Dabu dabunya sangat, cocok memang sangat terasa pedasnya bagi orang Manado.
"Harga hemat makan disini sampai puas, apalagi cara bakar kami beda dengan yang lain. Karena kalau usaha ikan bakarnya banyak, tapi kami disini ada resep tersendiri untuk memanjakan pengunjung," tambahnya.
Resep disini hanya mereka yang tahu, tapi pengunjung yang merasakan bagaimana sensasinya.
"kami ke depannya ada tambahan menu baru, baik makanan dan minuman serta makanan menu ringan lainnya untuk memuaskan pengunjung," ungkapnya.
(Tribunmanado.co.id/Fistel Mukuan)
BERITA TERPOPULER :
• Benih-Benih Cinta Mulai Muncul di Kabinet Indonesia Maju, Wakil Menteri Akui Mulai Ada Rasa Sayang
• Gadis Remaja Mengaku Tak Tahan Digauli Seorang WNI, Selama 1 Tahun Tinggal Serumah
• Video Detik-detik Ratusan Preman Bayaran Menyerang Tempat Ibadah, Terekam CCTV, Tonton Videonya
TONTON JUGA :
