Tahukah Moms, Pentingnya Peran Protein Hewani untuk Mencegah Stunting pada Si Kecil?

Sebab asam amino esensial itu tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh jadi harus didapatkan dari makanan Si Kecil.

Prof. Damayanti menyatakan bahwa asam amino esensial itu hanya dimiliki oleh protein hewani dan bukan nabati.

"Kalian bisa mendapatkan asam amino esensial itu melalui protein hewani ya bukan nabati. Tahu, tempe, kacang-kacangan, itu ga lengkap," ujar Prof. Damayanti.

"Yang lengkap itu adalah protein hewani seperti telur, ikan, ayam, susu, jadi itu yang harus dikonsumsi Si Kecil," tegasnya lagi.

Karena itu Prof. Damayanti menghimbau semua orangtua agar protein hewani itu menjadi menu utama Si Kecil.

Sebab pola makan yang Moms berikan Si Kecil akan memengaruhi tingkat besar atau tidaknya Si Kecil terkena stunting.

Sebab pertumbuhan tinggi badan yang terhambat itu hanya karena dua hal yaitu asupan nutrisi yang tidak pas dan penyakit.

Dan kebanyakan memang berasal dari asupan nutrisi di mana orangtua dianggap tidak terlalu tahu nutrisi seperti apa yang diperlukan Si Kecil.

Selain itu Prof. Damayanti juga mengatakan hindari menggunakan vitamin-vitamin peninggi badan.

"Kita tidak perlu vitamin-vitamin yang dari luar negeri, kenapa kita tidak memanfaatkan yang ada di rumah kita, seperti telur. Ga punya telur? Pelihara ayam untuk dapat telur,"

"Ikan bisa beli, ikan kembung kadar DHA nya 3 kali lipat lebih banyak, kurang murah apa?"

"Vitamin-vitamin itu ternyata kenaikannya hanya 0.09 cm setiap tahun padahal 1 tahun pertama anak harus naik 25 cm."

Sehingga Prof. Damayanti merasa tidak ada gunanya mengeluarkan banyak uang untuk vitamin-vitamin tertentu.

Lebih baik Moms memerhatikan asupan protein hewani untuk Si Kecil, sebab protein itu yang akan memberikan hormon untuk pertumbuhan tulang.

Selain itu Prof. Damayanti juga memberikan salah satu hasil riset tentang pola makan Si Kecil.