Tips dan Trik
Jangan Buang Kulit Apel, Banyak Manfaatnya Lho Bagi Kesehatan
Ternyata banyak manfaat mengonsumsi buah apel beserta kulitnya, asal tentu saja dicuci dulu hingga bersih.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tak sedikit yang menyingkirkan kulit apel saat memakan buah ini.
Banyak orang kurang menyukai makan apel dengan kulitnya karena biasanya bagian luar apel dilapisi dengan zat lilin.
Ternyata banyak manfaat mengonsumsi buah apel beserta kulitnya, asal tentu saja dicuci dulu hingga bersih.
Nah, apa saja manfaat yang bisa kita dapatkan jika mengonsumsi apel dengan kulitnya! Berikut beberapa manfaat kulit apel.
1. Memberikan Lebih Banyak Nutrisi
Baca: Final Piala Indonesia, PSM Juara Seusai Jungkirkan Persija
Baca: Gagal Penuhi Harapan Barcelona, Akankah Coutinho Kembali ke Liga Inggris?
Baca: Wayne Rooney Dikontrak Derby County sebagai Pelatih Sekaligus Pemain
Sebuah apel berukuran besar dengan kulit mengandung 116 kkal energi; 5,4 gram serat; 239 miligram kalium; 10 miligram vitamin C; 4,9 mikrogram vitamin K, dan 120 IU vitamin A.
Walaupun mengupas kulit apel tidak menghilangkan nutrisi dari apel, namun secara keseluruhan jumlah yang akan kita dapatkan tentu berkurang.
Jika kita mengonsumsi apel lengkap dengan kulitnya, tubuh akan memperoleh 332% lebih banyak vitamin K, 115% lebih banyak vitamin C, 20% lebih banyak kalsium, dan 142% lebih banyak vitamin A.
2. Mengurangi Risiko Kanker
Kulit apel ternyata memiliki manfaat untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Temuan ini diperoleh dari sebuah penelitian mengenai pengaruh ekstrak kulit apel terhadap pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Penelitian itu menemukan bahwa ekstrak kulit apel gala amerika memiliki potensi terbesar dalam mencegah kanker.
Kulit apel mengandung sejenis protein yang disebut maspin. Protein ini bekerja dengan menghambat pembentukan pembuluh darah di sekitar tumor serta mencegah sel kanker menyebar.
Penelitian ini masih perlu dikaji lebih lanjut, teman-teman, namun efek melawan kanker yang terdapat pada ekstrak kulit apel tergolong kuat.
3. Menjaga Kesehatan Sendi
Baca: 9 Skill Ananda Enzo, Anak Bule Prancis yang Lolos Akmil, Kemampuan Fisik di Atas Standar TNI
Baca: Prabowo Gabung Pemerintah Demi Kepentingan Capres 2024, Pengamat: Megawati Sulit Menolak
Baca: Istana Tutup Ruang Dialog dengan FPI, Moeldoko: Kami Butuh Komitmen Terhadap Pancasila
Follow Instagram Tribun Manado