Kesehatan
Makanan Pedas Memang Bikin Nafsu Makan Sahur dan Berbuka Bertambah, Namun Hati-hati Dampaknya
Makanan pedas bisa menambah nafsu makan, apalagi saat makan sahur dan berbuka. Namun hati-hati dampak makanan pedas ini.
lihat foto
Capsaicin yang merupakan bahan aktif pada cabai dapat mengiritasi dinding lambung jika dikonsumsi secara berlebihan.
Dinding lambung akhirnya menipis akibat asam lambung dan mengalami peradangan.
Lambat-laun, luka dapat terbentuk pada dinding lambung dan menyebabkan tukak lambung.
5. Menyebabkan diare
Usai melewati proses pencernaan dan penyerapan nutrisi, makanan yang hampir menjadi ampas perlu melewati proses terakhir di usus besar.
Di sini, gerak ampas makanan melambat karena usus besar perlu menyerap air untuk membentuk feses yang padat.
Namun, capsaicin pada makanan pedas membuat gerak pencernaan menjadi lebih cepat.
Akibatnya, usus besar tidak memiliki waktu untuk menyerap air sehingga tekstur feses menjadi cair.
Diare membuat tubuh kehilangan cairan. Padahal, selama puasa asupan cairan juga sudah berkurang.
Jika diteruskan, kondisi ini dapat mengakibatkan dehidrasi.
Makanan pedas sebenarnya tidak memiliki dampak jangka panjang bagi kesehatan.
Kandungan capsaicin yang menimbulkan rasa pedas pada makanan bahkan disinyalir bermanfaat bagi kesehatan asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Meski begitu, kita harus berhati-hati jika memiliki penyakit pada saluran pencernaan.
Salah satu akibat dari sering makan makanan pedas adalah timbulnya gejala sehingga makanan ini perlu dibatasi.
Bila perlu, hindari makanan pedas jika kamu selalu mengalami sakit perut setelah mengonsumsinya.
