Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kolak Ayam, Jongkong Hingga Pakat Berikut Kuliner Tradisional yang Hanya Ada di Bulan Puasa Ramadan

Satu yang cukup unik adalah kuliner tradisionalnya. Ada beberapa kuliner tradisional yang cuma ada selama Bulan Puasa.

Istimewa
kolak-ayam.jpg 

Mungkin terdengar aneh mendengar nama kolak ayam.

Penamaan ini diberikan karena bahan untuk membuatnya sama seperti saat membuat kolak, yakni santan dan gula aren.

Penambahan lainnya seperti suwiran ayam dan daun bawang semakin menambah rasa.

Artikel ini telah tayang di bangkapos.com http://bangka.tribunnews.com/2019/05/06/kicak-hingga-kolak-ayam-inilah-7-kuliner-tradisional-yang-hanya-ada-selama-bulan-puasa-ramadan?page=all.

Sumber: Bangka Pos
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved