Menimbang Kadar Gizi Makanan Berbuka Puasa Yang Sehat, Kolak Pisang Atau Es Buah?

Karbohidrat dalam kolak adalah kombinasi dari 2,8 gram serat serta 11,95 gram gula.

Kolak mengandung sodium sebesar 51 mg dan kalium sebanyak 219 mg.

Satu yang biasanya ada dalam campuran kolak adalah kolang kaling.

Buah berwarna putih yang kenyal itu mampu melancarkan pencernaan, obat radang sendi, mencegah osteoporosis, mengobati gatal-gatal.

Kolang kaling kaya akan karbohidrat dan sumber vitamin A, B, dan C.

Setelah melihat data di atas, kandungan kolak jauh lebih lengkap daripada es buah.

Es buah secara keseluruhan hanya mengandung serat, vitamin, mineral, dan karbohidrat.

Artinya, es buah tidak menyuplai asupan protein yang juga dibutuhkan tubuh.

TAUTAN SEBELUMNYA