Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Berikut 6 Makanan Penyebab Alergi yang Perlu Kamu Tahu, Kacang & Seafood Harus Diwaspadai

Ketika ingin menyantap hidangan favorit, kamu harus berhati-hati dan menghindari beberapa bahan makanan karena memiliki alergi makanan.

Editor: Siti Nurjanah
allergyandfreefrom.com
Tanda dan penyebab alergi seafood 

Sesuai FARE (Food Allergy Research & Education), alergi makanan yang paling umum selama masa kanak-kanak adalah alergi susu.

Alergi susu disebabkan karena adanya dua jenis protein, whey dan kasein.

2. Telur

telur
telur (Ilustrasi Telur)

Baca: Jadwal & Siaran Langsung RCTI Piala AFF 2018 Hari Ini - Timnas Indonesia Vs Timor Leste

Alergi terhadap telur paling sering terjadi pada masa kanak-kanak.

Sesuai data yang diberikan oleh American College of Asma, Alergi& Imunologi, sekitar 2 persen anak-anak menderita alergi telur.

Berbagai protein dalam putih telur dan kuning telurnya menyebabkan alergi.

3. Gandum

Roti gandum
Roti gandum (The Spruce)

Baca: Gara-gara Pakaiannya Terlalu Terbuka, Model Australia Newsha Syeh Ditolak Masuk Museum Lourve Paris

Albumin, globulin, gluten dan gliadin adalah kelas protein gandum yang sering menyebabkan alergi makanan.

Kue, roti, pasta, bir, kerupuk, es krim, tepung makanan, saus tomat, perasa alami dan kecap mengandung protein gandum.

Sebagian orang cenderung menunjukkan tanda-tanda alergi gandum jika mereka berolahraga beberapa jam setelah konsumsi gandum.

Asma Baker adalah penyakit seseorang merasa sulit bernapas setelah mendapat asupan produk gandum.

4. Ikan

Ikan kukus
Ikan kukus (youtube/Pearl Ishizaki)

Baca: (VIDEO) Intan, Calon Istri Rio Korban Jatuhnya Lion Air JT 610 Berkebaya dan Berias, ini Alasannya

Alergi ikan cenderung bertahan sepanjang hidup seseorang yang menderita alergi makanan ini.

Pastikan kamu membaca label makanan kemasan untuk menghindari mengonsumsi makanan dengan bahan ikan.

5. Kacang

Kacang-kacangan
Kacang-kacangan (dogingtonpost.com)

Baca: Dilaporkan Hilang Sejak Sabtu, Gadis Tondano Ini Ternyata Sudah Lakukan Hal Ini Bersama Pacar

Halaman
123
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved