Viral! 5 Merek Kopi Sachet yang Diuji dengan Cara Dibakar, Ini Penjelasan BPOM

Percobaan terkahir menunjukan bahwa kopi instan kelima tidak menampilkan reaksi apapun saat terkena api.

Komposisi pada kopi kelima kali ini mengandung 100 % kopi murni.

Penjelasan BPOM

Menanggapi video yang viral tersebut, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) menegeluarkan penjelasan.

Dilansir dari Tribun Video dari akun Instagram BPOM, berikut klarifikasi yang dilayangkan:

"Sehubungan dengan pemberitaan di berbagai media sosial mengenai produk pangan yang dapat menyala jika dibakar, Badan POM memandang perlu memberikan penjelasan sebagai berikut:

1. Bahwa produk pangan yang mengandung lemak/minyak dengan kadar air rendah terutama yang berbentuk tipis, berpori, seperti krupuk, krekers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api.

2. Bahwa produk pangan yang terbakar/menyala tersebut tidak dapat membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin di dalam produk pangan.

3. Bahwa untuk membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin diperlukan pengujian lebih lanjut di laboratorium.

4. Bahwa Badan POM telah melakukan evaluasi keamanan, mutu, dan gizi pangan termasuk terhadap semua bahan yang digunakan untuk pembuatan pangan olahan sebelum pangan tersebut diedarkan dengan nomor izin edar Badan POM (MD atau ML).

5. Sebagai perlindungan terhadap masyarakat, Badan POM terus melakukan pengawasan terhadap kemungkinan beredarnya produk yang tidak memenuhi syarat."

Simak video berikut ini :