Cara Membuat Tinutuan - Bubur Manado Makanan Khas Kota Manado yang Rasanya Bikin Ngangenin!

Untuk bahan singkong bis adipotong-potong kecil, sedangkan untuk labu bisa direbus di wadah lain hingga lunak.

Setelah labu matang dan lunak, masukkan semua labu ke dalam blender dan blender hingga halus.

Nah guys, untuk membuat bubur pertama cuci beras dan masukkan ke air yang sedang mendidih.

Kemudian masukkan serei sambil diaduk-aduk agar tak gosong, kemudian masukkan jagung.

Tunggu jika beras sudah mulai berbentuk bubur, waktunya untuk masukkan singkong sambil diaduk-aduk lagi yaah sampai singkong benar-benar masak, setelah singkong sudah masak tuang labu yang sudah diblender tadi.

Setelah itu, masukkan rempah-rempah bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Terkahir, masukkan sayur yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong ke dalam bubur sambil diaduk-aduk.

Stelah semua sudah masak, bubur siap diangkat.

Saat menyajikan beri taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah rasa.

Bubur Manado lebih nikmat jika disajikan dengan sambal roa.

Nah guys, jika kamu ingin menambahkan tahu atua mie juga bisa loh, semua tergantung selera yaah..

Selamat mencoba...! (Tribun Manado/Siti Nurjanah)