Berapa Lama Keju Bisa Disimpan? Jangan Sampai Kedaluwarsa!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Keju menjadi salah satu makanan yang lezat dan pastinya memiliki banyak penggemar.

Makanan ini dikenal dengan daya simpannya yang tahan lama.

Maka dari itu, keju sangat cocok dijadikan sebagai aset makanan.

Namun, sebetulnya berapa lama keju bisa disimpan?

Berikut penjelasannya dilansir Grid.ID dari laman Cosmopolitan.

Jangan sampai kedaluwarsa!

1. Hard cheese

Hard cheese atau yang biasa disebut keju keras dapat bertahan di lemari es selama 2-4 bulan.

Sedangkan dalam freezer selama 8 bulan.

Namun setelah dibuka, kamu harus mengonsumsinya dalam waktu 6 minggu.

2. Semi hard cheese dan semi soft cheese

Keju jenis ini dapat bertahan sampai 3 minggu setelah dibuka.

Dan dapat disimpan selama 2 bulan dalam freezer.

3. Soft cheese

Karena soft cheese mengandung lebih banyak uap air maka mereka tidak akan lama bertahan.

Bahkan jika disimpan dalam lemari es.

Mereka hanya bisa disimpan selama 2 minggu setelah dibuka. (*)