Duh Maknyus! Cara Masak Ikan Hiu Bisa 'Woku' atau Bumbu RW, Ini Tips Dari Rita Ansa
Ikan Hiu, si predator laut muncul atas di lapak pedagang ikan di tepi jalan AA Maramis, dekat Kantor Tribun Manado, Senin (14/8/2017) pagi.
Penulis: Ryo_Noor | Editor: Andrew_Pattymahu
lihat foto
TRIBUNMANADO/RYO NOOR
Seekor Ikan Hiu Dijual di Pinggir Jalan AA Maramis Manado dengan Harga Rp 50 Ribu
"Paling enak masak bumbu RW," kata dia.
Baca: Hina Abangnya Punya Usaha Baru Bisnis Sewa WC, Kaesang Diskak Gibran
Bumbu RW merupakan resep khas etnis Minahasa. Biasa digunakan untuk mengolah kuliner daging seperti anjing atau kucing. Namun bisa juga diaplikasikan ke olahan ikan.
Bumbu RW terdiri dari rica, lengkuas, sereh, bawang, batang bawang, kunyit, dan jahe. Semua bumbu dihaluskan kemudian dicampur bersama daging atau ikan di dalam satu wajan. (ryo)
Berita Terkait
