Pengucapan Syukur Minahasa
Babi, Anjing, Tikus, Ular Piton, Tetap Jadi Menu Andalan di Pengucapan Syukur Minahasa
Adince mengaku mengeluarkan dana Rp 3,5 juta untuk mengucapan syukur di hari Pengucapan Syukur Minahasa.
Penulis: Tim Tribun Manado | Editor: Fransiska_Noel
lihat foto
"Baru daging babi itu, belum masakan yang lainnya," jelas dia.
Tampak juga Wempi Sumampow-Manengkey, warga Tataaran sedang asyik membakar panganan nasi jaha dan daging babi masak bambu untuk pengucapan besok.
"Iya ini sementara persiapan, bikin nasi jaga dan daging babi, juga sayur pangi, dari tadi pagi kita kerjakan," jelasnya.
Menu lainnya yang disiapkan yakni, nasi bulu, dodol dan lainnya. Warga lainnya yang ikut bersiap untuk mengucapan syukur Keluarga Maramis-Django di Desa Ranomerut, Kecamatan Eris.
Mereka menyiapkan menu wajib yakni nasi jaha, dodol, dan aneka kue lainnya.
"Dodol dan nasi jaha tetap menjadi menu wajib setiap merayakan Pengucapan Syukur," kata Adince.
Adince mengaku mengeluarkan dana Rp 3,5 juta untuk mengucapan syukur. Rincian antara lain ikan dan daging Rp 1 juta, makanan pembuka Rp 500 ribu, Buah, puding, kue Rp 800 ribu, Minuman Rp 700 ribu dan biaya lainnya Rp 500 ribu. (alpen/maickel)
