10 Manfaat dari Daun Serai yang Baik Untuk Kesehatan, Mengurangi Obesitas hingga Menurunkan Demam

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bahan dapur terutama penyedap rasa memang sangat penting bagi komposisi bahan masakan, tanpa bahan-bahan tersebut masakan tidak akan terasa spesial.

Tak disangka, ternyata daun serai yang adalah salah satu bahan dapur ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Di Indonesia, serai biasa digunakan sebagai bumbu masakan untuk menambah aroma dan tentu saja rasa.

Serai memiliki nama latin Cymbopogon citratus, adalah ramuan milik keluarga rumput Poaceae yang berasal dari India.

Selain penggunaan kulinernya, ramuan ini menawarkan beragam manfaat obat dan sangat diminati karena sifatnya anti-bakteri, anti-jamur, dan anti-mikroba di seluruh Asia Tenggara, Afrika, dan Amerika.

Sifat-sifat serai tersebut memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca: Atalanta Vs Lazio, Lazio Juara Coppa Italia 2018-2019, Skor 2-0

Baca: MotoGP Prancis 2019-Fabio Quartararo Diprediksi Valentino Rossi di Masa Depan Akan Jadi Seperti ini

Baca: Dipuji Reino Barack, Nasi Goreng Buatan Syahrini Bakal Dijual di Restoran Reino

Berikut manfaat tak terduga daun serai bagi kesehatan yang Tribunnews.com rangkum dari Theorganicfacts.com.

1. Menurunkan kolesterol

Serai memiliki sifat anti-hiperlipidemik dan anti-hiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol yang sehat.

Konsumsi teratur dapat membantu mempertahankan kadar trigliserida yang sehat dan mengurangi LDL atau kolesterol jahat.

Ini dapat membantu mencegah penumpukan lipid dalam pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah yang tidak terhalang di arteri, sehingga mencegah berbagai gangguan jantung, seperti aterosklerosis

Baca: Liga 1 2019 PSS Sleman Vs Arema, Ratu Tisha Sekjen PSSI Ditimpuk Suporter, Laga Diwarnai Kerusuhan

2. Mendetoksifikasi tubuh

Serai dapat membantu dalam membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, sebagai hasil dari sifat diuretiknya.

Detoksifikasi membantu pengaturan berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal, selain juga membantu menurunkan kadar asam urat.

Efek diuretik dari ramuan membantu dalam meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.