Berikut Manfaat dan Bahayanya Bumbu Dapur Ini, Jangan Konsumsi Berlebihan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Anda perlu mengenal lebih jauh manfaatnya bumbu dapur yang satu ini.

Salah satu bumbu masakan ini selalu berada di dapur keluarga. Fungsinya untuk penyedap masakan.

Biji bulat kecil, siapa sangka, rempah yang ada di dapur ini ternyata punya banyak manfaatbagi kesehatan, lho!

Meskipun kaya akan manfaat, ketumbar juga bisa berbahaya bila dikonsumsi dalam kondisi tertentu.

Melansir laman Web MD, ketumbar bisa gunakan untuk mengatasi masalah penceranaan termasuk sakit perut, kehilangan nafsu makan, mual atau diare.

Selain itu, ketumbar dapat digunakan untuk mengobati campak, wasir, sakit gigi, nyeri sendi serta infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan jamur.

Ketumbar dapat digunakan oleh penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Baca: Gubernur Olly Buka Rakor TP-PKK Se-Sulut 2019, Ketua Rita Berterima Kasih

Baca: FAKTA LAIN Siswa SMA yang Raih Nilai 100 di UN 2019, Sudah Lulus SNMPTN di Kampus Bergengsi Ini!

Baca: Misteri Penemuan Mayat Mutilasi, Tubuhnya Terpencar, Hanya Pakai Celana Dalam, Ada Surat Wasiat

Menurut buku Healing Foods oleh DK Publishing House yang dilansir dari NDTV, ketumbar sangat bernilai dalam obat tradisional untuk anti-radangnya.

Dalam buku Healing Spices oleh Bharat B. Aggarwal menyebutkan bahwa biji ketumbar merupakan salah satu bumbu populer di Yunani kuno.

"Benih tanaman ketumbar yang manis dan pedas adalah rempah-rempah. Dan itu sangat baik untuk kesehatan," tulis dalam buku tersebut.

Tertulis juga keterangan bahwa ketumbar dapat mengatasi diabetes, obesitas hingga hipertensi.

Itulah mengapa para ahli menyarankan untuk menambahkan ketumbar dalam menu diet orang yang mengalami tekanan darah tinggi.

"Pada 2009, sebuah penelitian revolusioner mulai mencoba mendefinisikan apa yang bisa dilakukan ketumbar. Para peneliti menemukan bahwa itu menunjukkan beberapa manfaat positif, termasuk efek hipotensi (penurun tekanan darah)," tulis Ahli Gizi Josh Axe dalam situsnya, melansir laman Express.co.uk.

Walau sangat bagus bagi penderita hipertensi, ketumbar ternyata lebih baik tidak dikonsumsi oleh penderita tekanan darah rendah.

Sebab ketumbar dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

Baca: FAKTA LAIN Siswa SMA yang Raih Nilai 100 di UN 2019, Sudah Lulus SNMPTN di Kampus Bergengsi Ini!