Harga Daging Babi Kiloan di Minahasa Sulut per Minggu 11 Januari 2026 Alami Kenaikan

Ringkasan Berita:

• Harga daging babi di Kabupaten Minahasa, Sulawesi Utara (Sulut), mengalami kenaikan pada Minggu (11/1/2026).
• Daging babi lapis/campur di tempat penjualan area Kawangkoan naik Rp 5 ribu.
• Penjual bernama Dolfy mengatakan, kenaikan harga terjadi karena adanya penyesuaian harga dari peternak.

TRIBUNMANADO.CO.ID - Harga daging babi di Kabupaten Minahasa, Sulawesi Utara (Sulut), mengalami kenaikan.

Pantauan tim TribunManado.co.id di tempat penjualan area Kawangkoan pada Minggu (11/1/2026) sore, harga daging babi lapis dijual Rp 85 ribu per kilogram.

Harga tersebut naik dibandingkan sebelumnya yang berada di angka Rp 80 ribu per kilogram. 

Terjadi kenaikan sebesar Rp 5 ribu per kilogram.

Sedangkan untuk harga daging babi biasa Rp 75 ribu - Rp 80 ribu per kilogram.

Untuk harga rusuk babi dijual Rp 60-65 ribu per kilo. begitu juga dengan kepala Babi dijual Rp 65 ribu perkilo.

Salah satu penjual daging babi, Dolfy, mengatakan kenaikan harga terjadi karena adanya penyesuaian harga dari peternak.

“Memang saat ini harga dari peternak naik, untuk stok tetap banyak,” ujar Dolfy.

Menurutnya penjualan daging babi masih tetap ramai meski sudah tidak hari raya.

Untuk hari ini, ia sudah menjual sekitar 30 kilogram daging.

Sedangkan untuk rusuk sudah 10 kilogram.

"Tapi kalau hari biasa justru juga lebih banyak, bisa sampai 100 kilogram," pungkasnya.

Menu Olahan Daging Babi Jadi Favorit di Minahasa

Olahan daging babi menjadi menu favorit warga Minahasa di hari-hari besar atau hari raya.

Seperti saat perayaan Natal 25 Desember 2025 lalu. Tepatnya di Langowan, Kabupaten Minahasa, Sulawesi Utara (Sulut).