Harga Kopra Terkini di Manado Sulawesi Utara Naik, Dijual Segini

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini harga kopra di Kota Manado, Sulawesi Utara (Sulut), yang naik.

Kabar gembira bagi para petani kelapa di Sulut.

Sebelumnya harga kopra mengalami penurunan dalam beberapa pekan terakhir

Hal ini membuat petani kelapa mengeluh.

Pantauan Tribunmanado.co.id di gudang Calaca Kecamatan Wenang, Manado pada Sabtu 13 September 2025.

Berapa harga kopra terkini di Manado?

Simak selengkapnya di sini.

Harga kopra kini naik di angka Rp 21.700 per kilogram per Sabtu (13/9/2025). 

Kenaikan ini sebesar Rp 700 dari harga sebelumnya.

Harga kopra sebelumnya di angka Rp 21.000 ribu per kilogram.

Petani Gembira

Kenaikan harga kopra disambut gembira oleh petani kelapa di Sulut.

Pasalnya, mereka sempat kecewa karena harga kopra sempat turun dalam beberapa minggu ini.

"Sudah mulai bergerak naik lagi harga kopra sehingga petani senang," ujar Adi, salah satu penjaga gudang kopra di Calaca saat dihubungi.

Menurutnya, ketika harga kopra naik petani akan ramai-ramai menjual kopra di gudang yang ada di Manado.

"Sudah banyak yang jualan dari kemarin sampai hari ini," ungkapnya.

Sebut Adi, harga kopra tidak menentu tergantung dari permintaan pasar saat ini.

Namum kata dia, dari pantauan kemungkinan harganya akan terus naik.

"Cuma ini masih perkiraan, bisa saja naik atau turun," jelasnya.

Petani berharap harga kopra tidak turun seperti tahun-tahun sebelumnya yang membuat rugi petani.

"Apalagi sudah tidak lama lagi bulan Desember, semoga harga kopra semakin naik itu harapan petani," pungkasnya.

Apa itu kopra?

Kopra banyak dijumpai di wilayah Sulawesi Utara.

Kopra merupakan salah satu komoditas utama di Bumi Nyiur Melambai ini.

Kopra ialah daging buah kelapa yang telah dikeringkan.

Kopra dapat jadi bahan baku utama untuk membuat minyak kelapa dan produk turunannya.

Kopra digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan minyak kelapa dan produk-produk lainnya seperti pakan ternak, sabun, dan kosmetik.

Untuk proses pengeringan kopra dapat dilakukan dengan cara dijemur, pengasapan, atau oven.

Penjemuran daging kelapa dijemur di bawah sinar matahari langsung.

Sementara pengasapan, daging kelapa dikeringkan dengan asap dari kayu bakar. 

Sedangkan menggunakan oven, daging kelapa dikeringkan menggunakan oven dengan panas buatan. 

Kualitas kopra sangat dipengaruhi oleh cara pengeringannya.

Pengeringan yang tidak tepat dapat menyebabkan kopra berjamur dan menurunkan kualitasnya.

(TribunManado.co.id)

Baca Berita Tribun Manado di Google News

WhatsApp TribunManado.co.id : KLIK