TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini resep cakwe ayam lada hitam yang lezat.

Menu dari olahan ayam ini bisa disajikan sebagai takjil saat buka puasa.

Rasanya sedikit pedas.

Untuk membuta menu ini dibutuhkan waktu sekitar 30 menit.

Satu resep bisa untuk 18 potong cakwe.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

3 buah cakwe, potong-potong 5 cm

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

200 gram ayam giling

1 sendok teh garam

1 sendok teh lada hitam kasar

1/2 sendok teh gula pasir

1 buah putih telur

1 sendok makan air es

2 sendok makan tepung sagu

Cara Membuat Cakwe Ayam Lada Hitam:

Ambil sebuah cakwe.

Potong menjadi 3 bagian.

Belah masing-masing menjadi 2 bagian.

Sisihkan.

Isi, aduk rata semua bahan isi. sendokkan di atas cakwe.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Diolah dari artikel di Sajian Sedap