Gilingan baksonya memiliki rasa daging sapi yang kuat karena memang daging sapinya mendominasi.
Jika Anda memesan satu porsi bakso, maka mangkuk Anda akan dipenuhi mie telur dan bihun, kubis, sawi, gilingan bakso, pangsit goreng, seledri serta daun bawang.
Satu porsi bakso dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 16 ribu-Rp 32 ribu.
Jika tertarik, Anda bisa mengunjungi Kuliner Bandung Az-Zahra pada pukul 10.00-22.00 Wita.
2. Bakso Solo
Bakso Solo merupakan salah satu tempat makan bakso yang terkenal di Kota Manado.
Memiliki beberapa cabang, Bakso Solo juga merupakan tempat makan bakso yang tidak pernah sepi.
Sajian Bakso Solo agak berbeda dengan kebanyakan bakso di Manado.
Biasanya, bakso-bakso di Manado menggunakan kubis atau kol sebagai tambahan sayur, namun Bakso Solo tidak.
Selain itu, kuah baksonya agak sedikit kental dan aroma kaldu sapi sangat terasa.
Satu porsi Bakso Solo dibanderol dengan harga Rp 31 ribu-Rp 51 ribu.
Meski harganya di atas rata-rata, Anda dijamin tidak akan menyesal karena gilingan baksonya dominan daging spai dibanding tepungnya, sehingga rasa sapinya benar-benar membekas di lidah.
Bakso Solo buka pada pukul 10.00 -23.00 Wita.
Berikut beberapa cabang Bakso Solo di Kota Manado:
a. Bakso Solo Samrat
Jalan Sam Ratulangi, Titiwungen Utara, Sario, Manado, Sulut.