Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Idul Adha adalah salah satu hari besar umat Islam yang dirayakan setiap tanggal 10 Dzulhijjah.

Di Indonesia, Idul Adha diidentikkan dengan hari raya kurban. 

Karena di hari ini umat Muslim yang mampu akan menyembelih hewan kurban.

Hewan yang dijadikan kurban adalah kambing, sapi, domba, unta dan kerbau. 

Setelah disembelih daging hewan-hewan tersebut akan dibagikan kepada mereka yang membutuhkan. 

Untuk itu di Idul Adha ini identik dengan makanan serba daging. 

Di hari Idul Adha akan banyak sekali olahan daging kurban yang disajikan.

Misalnya sate, gulai, tongseng, serta sajian lainnya.

Berikut resep makanan khas saat Idul Adha ala Ny Liem:

Sebelum memulai masak, jangan lupa BELI BUMBU MASAK BERKUALITAS DARI  DJEPATI agar makanan lebih mantap! Klik di sini 

Sate Maranggi ala Ny Liem

BAHAN A:

- 500 gr Daging sapi has dalam, potong dadu 1,5 X 1,5 cm 

BAHAN B: (BUMBU)

Iklan untuk Anda: Beli Jam Tangan Pria Hublot Diskon 90 persen Hanya untuk Pembeli di Indonesia
Advertisement by
 
- 25 gr Bawang merah dikupas, haluskan