Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini cara rebus telur yang benar agar mudah dikupas.
Meski terdengar sederhana, cara merebus telur ternyata perlu trik khusus.
Misalnya saja, berapa lama sebetulnya waktu untuk merebus telur yang ideal?
Bagaimana menghasilkan telur rebus dengan warna kuning yang merata?
Baca juga: Tips Membuat Air Mendidih dengan Cepat, Cukup Gunakan Bahan Ini
Bagaimana cara menghindari kulit telur retak saat direbus?
Telur rebus bisa dijadikan bahan membuat balado, isian gado-gado, garnish ramen, atau sarapan.
Telur rebus terkadang sulit untuk dikupas dan tak jarang daging telur ikut terlepas, sehingga tampilannya tidak menarik.
Menggunakan telur biasa tidak terlalu segar adalah salah satu cara agar kulit telur mudah dilepaskan.
Simak cara merebus telur agar mudah dikupas, dikutip dari laman Bonappetit, berikut penjelasan lengkapnya.
1. Jangan memakai telur terlalu segar
Kamu bisa menggunakan telur dingin langsung dari lemari es, atau suhu ruang.
Tanpa takut kulit telur retak.
2. Masukkan telur dalam air mendidih
Telur yang dimasukkan ke panci berisi air mendidih, akan lebih mudah dikupas daripada merebus telur bersama air dingin.