Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI, Sandiaga Salahudin Uno berkunjung ke Kota Bitung, Provinsi Sulut.
Sandiaga kembali ke Sulut untuk meninjau Destinasi Super Prioritas (DSP) Likupang dan daerah penyanggahnya.
Dalam kunjungan kerja Sandi tak lupa menikmati kuliner khas Kota Bitung yang populer dengan sebutan Kota Cakalang.
Begitu tiba di Bitung, Selasa (15/06/2022), Sandi langsung menyantap sashimi ala Bitung.
Daging tuna fillet segar dipadukan dengan saus kecap yang diberi kacang dan kemangi.
Sandi menyantap sashimi dipadukan dengan singkong rebus. Menu fusion itu membuat Sandi bangga.
"Rasanya lebih enak dan unik dari sashimi Jepang. Karena dimakan pakai singkong rebus," katanya kepada Tribunmanado.co.id, Rabu (16/02/2022) di Batuangus, Aertembaga, Bitung.
Besok paginya, usai jogging dan diving di Selat Lembeh, Sandi menyantap rahang tuna. "Ini khas Bitung ya. Nikmat sekali," katanya.
Di sela sarapan, Sandi pun menyempatkan menikmati kue khas, Panada Cakalang. Kue khas seperti roti empuk goreng dengan isian olahan daging Cakalang berbumbu khusus.
"Makanan di Bitung ini cuma dua. Enak dan enak sekali," katanya.
Katanya, sebagai kota yang kaya komoditas perikanan, Bitung harus mampu memaksimalkan potensi itu.
"Kalau saya tak salah, komoditas perikanannya 70 persennya Cakalang dan 20 persen tuna. Kita harus endorse kuliner lokal yang bisa jadi daya tarik wisata," katanya.
Sandi pun turut mempromosikan kuliner Bitung. Foto ia tengah menikmati sashimi diunggahnya ke instagram @sandiuno.
Baru beberapa jam, postingan itu mendapatkan puluhan ribu like. "Ternyata menarik. Banyak yang tanya bagimana mendapatkan menu ini. Pasti enak ya, pengen beli. Nah ini peluang yang harus diambil," katanya lagi. (ndo)
Baca juga: Akhirnya Ibu Ini Lapor Polisi, Tak Tahan dengan Perlakuan 2 Anaknya, Kening Sampai Berdarah
Baca juga: Venna Melinda Angkat Bicara soal Pengakuan Anggia Novita, Reaksi Ibu Verrell Bramasta Tak Terduga
Baca juga: Terkait Dugaan Kasus Kekerasan Anak di Laloyan, Polres Kotamobagu Beri Penjelasan Terbaru