Resep Sayur Asem dengan Varian Menu, Enak dan Mudah Dibuat, Begini Cara Membuatnya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sayur asem memiliki paduan cita rasa yang unik, yaitu asam, gurih dan manis.

Sayur asem cocok disajikan sebagai makanan pendamping nasi putih.

Untuk membuat sayur asem ala rumahan, caranya cukup mudah dan hanya memerlukan waktu kurang lebih 30 menit.

Resep membuat Sayur Asem yang enak dan mudah yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

1. Sayur Asem Kacang Merah

Bahan:

200 gram kacang merah segar

100 gram buncis, potong 3 cm

100 gram daging tetelan, potong-potong

2.000 ml air

8 butir bawang merah, iris

4 siung bawang putih, iris

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

2 buah cabai hijau besar, potong serong 1/2 cm