Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Rolade Bayam ini.
Resep olahan sayur ini bisa jadi menu pelengkap saat makan siang.
Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
3 ikat daun bayam
Bahan Isi (aduk rata):
200 gram tahu putih, haluskan
1 sendok makan tepung tapioka
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menumis
Bahan Larutan Tepung:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
200 ml air
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Rolade Bayam:
1. Tata bayam di atas selembar plastik. Beri bahan isi. Ratakan. Gulung. Ikat kedua ujungnya.
2. Kukus 20 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.
3. Celup potongan ke dalam larutan tepung. Goreng sampai kuning ke cokelatan.
4. Sajikan dengan saus sambal.
Baca juga: Resep Lumpia Kembang Tahu, Pas Jadi Teman Ngopi atau Ngeteh di Sore Hari
Baca juga: Resep Tumis Tempe Petai Cina, Sajian Pelengkap Nasi yang Nikmat, Yuk Coba!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap yang Kaya Akan Nutrisi