TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam ini.
Resep olahan jeroan ayam ini cocok disajikan saat makan siang.
Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkap perkedel hati dan jantung ayam.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
500 gram kentang, goreng
150 gram hati ayam, rebus, potong kotak
5 buah jantung ayam, rebus, potong-potong
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok makan bawang merah goreng
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam