Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Ingin makan camilan renyah?
Tribunners perlu coba nih Resep Rempeyek Udang Taoco ini.
Tekstur yang renyah dan rasa lezatnya pasti bikin kamu ketagihan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
250 gram udang kecil
200 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
800 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 sendok makan taoco asin
Cara Membuat Rempeyek Udang Taoco:
1. Campur tepung beras, tepung sagu, garam, merica bubuk, dan santan. Aduk rata. Tambahkan telur dan daun jeruk. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan dengan sendok sayur. Tambahkan beberapa ekor udang kecil.
3. Tuang ke pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak panas sampai terlepas. Goreng sampai matang dan kering.
Resep lainnya:
• Resep Lumpia Bengkuang, Teman Ngopi yang Pas Saat Kumpul Bersama Keluarga
• Resep Fetucini Saus Tomat, Santapan Lezat Bikin Makan Siangmu Jadi Makin Spesial, Yuk Coba!
• Resep Daging Siram Cabai Mentah, Olahan Daging yang Gurih, Bikin Makan Siangmu Makin Istimewa
(Sajiansedap.grid.id/Dwi)
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Rempeyek Udang Taoco Enak, Kreasi Rempeyak Super Nikmat yang Wajib Dicoba