TRIBUNMANADO.CO.ID - Selain agar bisa dikonsumsi manusia, mengolah makanan juga bertujuan untuk membunuh mikroorganisme berbahaya dalam makanan, sehingga tidak memyebabkan penyakit.
Makanan berasal dari bahan mentah yang diolah terlebih dahulu agar bisa dikonsumsi manusia.
Semua makanan harus melalui proses pengolahan terlebih dahulu, bahkan beberapa jenis buah-buahan harus diolah agar tidak menyebabkan gangguan kesehatan.
Berikut ini adalah berbagai jenis makanan yang bisa berbahaya untuk kesehatan jika salah dalam mengolahnya.
• Ke Mana Harus Melamar Pekerjaan di Tengah Wabah Virus Corona?
Meski demikian, ada beberapa makanan yang harus diperhatikan betul dalam mengolahnya.
Sebab, beberapa makanan ini bisa menjadi berbahaya jika salah dalam pengolahannya.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa makanan yang bisa menjadi berbahaya jika salah dalam pengolahannya.
- Madu
Madu dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh dan dipercaya bisa menyembuhkan berbagai penyakit.
Sebenarnya, madu memiliki beberapa racun yang bisa membahayakan tubuh, maka sebelum dikonsumsi, madu harus melewati proses pasteurisasi untuk menghilangkan bakteri, protozoa, dan kapang.
Mengkonsumsi madu yang belum melewati proses pasteurisasi bisa mengakibatkan sakit kepala, pusing, dan muntah.
- Susu
Semua orang tahu kalau susu memiliki banyak manfaat dan aman untuk dikonsumsi tubuh.
Tetapi, yang bisa menimbulkan masalah kesehatan adalah susu mengkonsumsi susu secara berlebihan.
Terlalu banyak mengkonsumsi susu bisa menyebabkan risiko aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.
Selain itu, konsumsi kalsium yang berlebihan pada susu bisa meningkatkan risiko kanker ovarium pada wanita dan kanker prostat pada pria.
Sebenarnya susu murni sehat untuk dikonsumsi, tetapi dalam jumlah yang tidak berlebihan.
- Kentang