- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam
- 2 serai
- sdt gula pasir
Bumbu Untuk Ayam Goreng :
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 6 kemiri
- 4 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Cara memasak :
- Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam.