Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Pengamat ekonomi Univesitan Negeri Manado, Robert Winerungan menilai petani Kopra sebaiknya mengolah dulu hasil kelapa yang ada sambil menanti upaya pemerintah terkait harga kopra yang anjlok.
"Upaya pemerintah pasti butuh waktu, pemerintah musti mencari pasar, sembari menanti petani lebih baik diarahkan untuk mengolah hasil kelapanya, jangan malah dibiarkan atau malah ditebang," katanya.
Menurut dia, olahan terbaik adalah minyak kelapa. Dengan begitu petani bisa beroleh hasil yang bisa digunakan untuk Natalan.
"Untuk itu perlu imbauan pemerintah agar masyarakat terus mengolah kelapanya, " kata dia.
Sebut Winerungan, kelapa masih punya prospek cerah. Kelapa tak hanya kopra, tapi juga bisa jadi VCO, minyak goreng dan lainnya.
Upaya yang bisa dilakukan pemerintah adalah dengan menggalakkan produksi produk turunan. "Kemudian mencari pasar, " kata dia. (art)