Info Harga Cengkih dan Minyak Nilam di Sulawesi Utara Minggu 10 Agustus 2025, Sama-sama Turun

TRIBUNMANADO.CO.ID - Update harga komoditas cengkih dan minyak nilam di Sulawesi Utara, Minggu 10 Agustus 2025.

Berdasarkan informasi yang diperoleh Tribun Manado harga cengkih dan minyak nilam turun.

Berikut penjelasan lengkapnya:

1.Harga Cengkih

Harga cengkih di Kota Manado, Sulawesi Utara kembali mengalami penurunan signifikan. 

Pantauan di salah satu penampungan area Pasar Pinasungkulan Karombasan, Kamis (8/8/2025), harga cengkih saat ini berada di angka Rp 102.500 per kilogram.

Dani, salah satu petani asal Minsel kepada Tirbun Manado yang baru saja menjual cengkih di Manado saat dikonfirmasi Minggu (10/8/2025) menyebutkan harga tersebut masih berlaku hingga Sabtu 9 Agustus 2025.

Harga ini mengalami penurunan dibanding beberapa waktu lalu yang masih berada di kisaran Rp 105.000 per kilogram. 

Penurunan ini disebut-sebut sudah berlangsung secara bertahap dalam beberapa pekan terakhir.

“Beberapa minggu lalu masih di angka Rp 120 ribu, tapi terus turun pelan-pelan sampai sekarang,” ujar Iwan, salah satu karyawan di lapak pembeli cengkih di Karombasan.

Menurut Iwan, penurunan harga ini bahkan sempat membuat beberapa warga kecewa saat datang menjual hasil panen mereka.

“Ada yang mengeluh, kira harganya masih di atas Rp 110 ribu, ternyata sudah turun,” ucapnya.

Ia mengaku tidak mengetahui secara pasti penyebab penurunan harga.

Namun menduga hal ini dipengaruhi oleh stok cengkih yang melimpah dan kualitas hasil panen yang kurang baik belakangan ini.

Situasi serupa juga terjadi di gudang penyimpanan cengkih di Jalan Sam Ratulangi, Wanea. 

Harga yang ditawarkan di sana juga berada di angka Rp 102.500 per kilogram, dengan tren yang terus menurun.

Seorang pekerja di gudang tersebut mengatakan bahwa penurunan harga sudah berlangsung beberapa pekan terakhir. 

“Sudah turun terus sejak akhir bulan lalu,” katanya singkat.

Penurunan ini cukup meresahkan petani dan pelaku usaha, sebab harga sudah mendekati batas Rp 100 ribu per kilogram, yang dianggap sebagai angka “anjlok” untuk komoditas ini. 

Manfaat cengkih

Berikut adalah beberapa manfaat cengkeh yang lebih detail:

1.Meredakan sakit gigi dan penyakit gusi:

Kandungan eugenol dalam cengkeh memiliki sifat analgesik (pereda nyeri) dan antiseptik yang dapat membantu mengurangi rasa sakit pada gigi dan gusi.  

2. Mengontrol kadar gula darah:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cengkeh dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah.  

3. Meningkatkan kesehatan hati:
Cengkeh mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.  

4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh:
Cengkeh mengandung berbagai nutrisi dan senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.  

5. Melindungi tubuh dari radikal bebas:
Antioksidan dalam cengkeh dapat membantu menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.  

6. Meredakan batuk dan gangguan pernapasan:
Rebusan cengkeh atau minyak cengkeh dapat membantu melegakan saluran pernapasan, meredakan batuk, dan mengatasi gangguan tenggorokan.  

7. Menjaga kesehatan mulut:
Cengkeh dapat membantu membunuh bakteri penyebab bau mulut dan masalah gigi serta gusi.  

8. Mengatasi mual dan mabuk perjalanan:
Minyak cengkeh dapat membantu mengurangi rasa mual dan mabuk perjalanan.  

9. Membantu penyembuhan luka:
Minyak cengkeh dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka ringan.  

10. Menjaga kesehatan tulang:
Kandungan mangan dalam cengkeh dapat membantu proses pembentukan tulang dan menjaga kepadatan tulang.  

11. Membantu mengatasi masalah pencernaan:
Cengkeh dapat membantu mengurangi masalah pencernaan seperti perut kembung dan nyeri perut.

2. Harga Minyak Nilam

Update harga minyak nilam di Minsel Sulawesi Utara, Sabtu 9 Agustus 2025.

Harga minyak nilam saat ini terus turun dari harga sebelumnya.

Saat ini harga minyak nilam terus turun dan saat ini berada di bawah Rp1 juta.

Menurut Jeane petani asal Tompasobaru Minsel saat harga minyak nilam berada di angka Rp640 ribu per kilogram.

Harga ini diperoleh dari salah satu tempat penyulingan di Tompasobaru.

Ia menyebutkan beberapa tempat penyulingan di Tompasobaru ada yangg menawarkan harga 500 - 550 per kilogram.

"Setiap tempat penyulingan berbeda, harga Rp640 per kilogram itu harga paling di atas, hanya saja petani atau pemilik gabah harus antre untuk suling di tempat penyulingan tersebut," sebutnya.

Sebagai informasi harga minyak Nilam di tempat penyulingan di Tompasobaru berbeda-beda.

Cara Tanam nilam

Berikut langkah-langkahnya:

1. Persiapan Lahan

Pemilihan Lokasi:

Tanah subur, gembur, dan kaya bahan organik.

Ketinggian ideal: 0–800 meter di atas permukaan laut.

Curah hujan cukup (2.000–3.000 mm per tahun) dengan suhu 24–28°C.

Pengolahan Tanah :

- Bersihkan lahan dari gulma.

- Gemburkan tanah dengan cangkul atau traktor.

- Buat bedengan setinggi 20–30 cm untuk menghindari genangan air

2. Pemilihan Bibit

Pilih varietas unggul nilam seperti Sidikalang atau Tapak Tuan yang memiliki kandungan patchouli alcohol (PA) tinggi.

Gunakan stek batang atau cabang yang sehat, bebas penyakit, dengan panjang 15–20 cm dan memiliki 3–4 ruas.

3. Penanaman

Waktu Tanam: Idealnya saat awal musim hujan.

Jarak Tanam: 60 cm x 60 cm atau 100 cm x 100 cm, tergantung intensitas pemeliharaan.

Cara Tanam:

- Tancapkan stek ke tanah sedalam 5–7 cm.

- Pastikan mata tunas menghadap ke atas.

- Gunakan sungkup, seperti minuman gelas

4. Perawatan Tanaman

Penyiraman: Lakukan secara rutin, terutama pada masa awal pertumbuhan.

Pemupukan:

Gunakan pupuk organik seperti kompos atau pupuk kandang.

Tambahkan pupuk NPK (15:15:15) setiap 2–3 bulan untuk mempercepat pertumbuhan.

Penyiangan: Singkirkan gulma yang mengganggu.

Pengendalian Hama dan Penyakit:

Hama umum: Ulat daun dan belalang.

Penyakit umum: Jamur dan layu bakteri. Semprotkan pestisida alami atau fungisida jika diperlukan.
 
5. Pemanenan

Waktu Panen: 5–6 bulan setelah tanam (pemangkasan pertama).

Tanda Panen: Daun sudah tua, warna hijau tua, dan mengeluarkan aroma khas.

Cara Panen:

Potong daun dan cabang dengan hati-hati.

Hindari mencabut seluruh tanaman untuk regenerasi tunas berikutnya.

6. Pascapanen

Pengeringan Daun: Jemur daun nilam di tempat teduh agar kandungan minyak tidak berkurang.

Penyulingan: Gunakan alat distilasi untuk mengekstraksi minyak nilam. Proses ini membutuhkan waktu 6–8 bahkan sampai 12 jam tergantung metode dan alat yang digunakan.

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.