2 Mahasiswi Unsrat Raih Medali Emas di Kompetisi Internasional, Berhasil Bikin Minuman Anti-penuaan

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID — Mahasiswi Universitas Sam Ratulangi (Unsrat) Manado, Sulawesi Utara, bikin bangga.

Itu karena mereka berhasil meraih Gold Medal dalam International Innovation Competition 2024.

Mahasiswi ini bernama Shanya Elizabeth Marie dan Fitri Natalia Raboy.

Para mahasiswi itu berhasil bikin inovasi produk.

Produk yang dibikin ini bermanfaat untuk tubuh.

Salah satunya bermanfaat anti-penuaan.

Para mahasiswi Unsrat Manado itu meraih medali emas dalam event yang digelar di Universitas Andalas yang berlokasi di Pangeran Beach Hotel Padang, pada Kamis, (7/11/2024). 

Di bawah bimbingan dosen Ir. Tineke M Langi didampingi Ir Teltje Koapaha, mereka memperkenalkan inovasi produk, yaitu Serasih Cui. 

Produk minuman instan anti-penuaan berbahan sereh, jeruk kalamansi (lemon cui), dan biji selasih yang kaya antioksidan.

Serasih Cui menawarkan banyak manfaat, dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mendukung regenerasi sel dan mencegah penuaan dini.

Selain manfaat kesehatannya, produk ini juga menggunakan bahan alami yang diproses dengan metode ramah lingkungan.

Hal ini sejalan dengan tema kompetisi, yaitu "Innovation in Agricultural Technology for Circular Economy."

Inovasi ini berdampak luas, tidak hanya pada kesehatan tetapi juga aspek sosial dan ekonomi. 

Dengan menciptakan peluang bisnis baru dan meningkatkan kesejahteraan petani lokal, Serasih Cui memiliki potensi mendukung sektor UMKM dan meningkatkan nilai ekonomi rempah-rempah lokal.

Ir. Tineke M Langi, sebagai dosen pembimbing, menyampaikan rasa bangga dan harapannya atas pencapaian ini.