Menikmati Mi Pangsit Ba Jalur Dua Kotamobagu, Resep Warisan Keluarga Puluhan Tahun

Om Yun membuka cabang pertamanya di Kelurahan Tumobui, tak jauh dari tempat usaha saat ini pada awal tahun 90-an. 

Karena itu, dulu pelanggan setianya menyebut Mi Pangsit Om Yun atau Mi Pangsit Tumobui. 

Kini, tiga dekade lebih berselang, mi pangsit babi tetap eksis dengan mempertahankan citarasa yang sama. Kini dikelola oleh anak-anal Om Om Yun.

Kini Mi Pangsit Om ada di dua lokasi. Lokasi pertama di Jalur Dua dikelola anak tertua, Sany Singal dan keluarganya. 

Satu cabang lagi, Mi Pangsit Tumobui di Jalan Ibantong, ke arah Sinindian. Rumah makan ini dikelola anak kedua, Jackson Singal dan keluarganya. 

Meski hadir di dua cabang, mi pangsit babi menjaga orisinalitas rasa, sesuai resep warisan mendiang Om Yun. 

"Kami selalu menjaga resep asli. Kalau berubah, pelanggan pasti kecewa," ujar Dovan, cucu dari Om Yun yang kini ikut mengelola cabang di Jalur Dua. 

So, kalau ke Kotamobagu, jangan lupa mampir di RM Mi Pangsit Jalur Dua atau Mi Pangsit Tumobui. RM ini buka Senin sampai Sabtu, pukul 10.00 hingga 21.00 Wita. (ndo) 

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.