Cakalang Suwir Jadi Menu Andalan di Prince Kitchen Manado Sulut, Rp 15 Ribu per Porsi Gratis Es Teh

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Roy Narani (51) Warga Tuminting Manado, Sulawesi Utara, hari-hari berprofesi sebagai pelaku UMKM.

Roy memiliki usaha makanan bernama Prince Kitchen di lantai 5 It Center Manado.

Buka belum lama, Roy setip hari banjir pengujung yang datang makan.

Itu sebabnya saat dikunjungi Tribun Manado, Senin (29/7/2024) Roy begitu sibuk melayani pelanggan yang datang.

"Maaf ya sibuk sekali soalnya dari tadi banyak yang makan," ujar Roy.

Roy menjelaskan ada beberapa menu adalah yang menjadi favorit di Prince Kitchen.

Namun yang paling laku menu cakalang suwir dan undang santang.

Kedua menu ini selalu diburu pengunjung setia Prince Kitchen.

"Setiap hari ini kedua menu ini harus ada karena sudah jadi favorit sekali, terutama cakalang suwir paling laku," jelasnya.

Salah satu penyebab Prince Kitchen selalu ramai pengunjung, menurut Roy karena harga per porsi hanya Rp 15 ribu saja.

"Kita juga semua rata ikan, ayam suntung udang per porsi hanya Rp 15 ribu saja.

Tak hanya itu kita juga berikan promo gratis es teh ambil sepuasnya tidak bayar sama sekali," ungkapnya.

Ia mengaku dengan pelanggan yang banyak, dirinya harus mengeluarkan anggaran per hari Rp 1 juta untuk modal masak.

"Tapi lumayan juga keuntungan cukup untuk gaji karyawan dan putar modal usaha," terangnya.

Dia menambahkan seberapa pun keuntungan, sebagai pedagang harus tetap bersyukur.

"Kita tetap bersyukur karena keuntungan kecil atau besar yang penting usaha tetap lancar," pungkasnya.

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.

Bergabung dengan WA Tribun Manado di sini >>>

Simak Berita di Google News Tribun Manado di sini >>>

Baca Berita Update TribunManado.co.id di sini >>>