Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Imlek 2024

Resep dan Cara Membuat Yu Sheng, Makanan Khas Imlek yang Melambangkan Simbol Kemakmuran

Yu sheng adalah makanan khas Imlek yang terbuat dari sayuran segar, buah-buahan, kerupuk, dan tambahan ikan mentah.

|
Pixabay
Resep dan Cara Membuat Yu Sheng, Makanan Khas Imlek yang Melambangkan Simbol Kemakmuran 

1/4 buah lobak putih

80 gram ubi ungu

1/4 buah jeruk bali 

50 gram tepung serbaguna

2 sdt garam

30 gram mentega tawar

400 ml minyak sayur

1⁄2 sdt lada bubuk 

1 sdt bubuk lima rempah atau ngo hiong

1 sdt kacang-kacangan sangrai (bisa pakai kacang mete atau almond)

Acar jahe secukupnya (opsional)

1 buah jeruk nipis 

Daging salmon secukpnya, sesuai selera 

1 sdt biji wijen sangrai 

1 sdt minyak zaitun

Cara membuat Yu Sheng

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved