Pengusaha Babi Putar di Manado Sulawesi Utara Terima Banyak Pesanan 20 Hari Sebelum Natal 2023

1. Harga Daging Babi di Sitaro

Info terbaru Senin 4 Desember 2023 di Pasar Tradisional Kabupaten Kepulauan Sitaro Sulawesi Utara.

Harga Daging Babi di Pasar Ulu Siau

-1 Kilogram Rp 70 ribu (sebelumnya Rp 60 ribu - Rp 65 ribu)

Harga Daging Babi di Pasar Ondong

-1 Kilogram Rp 70 ribu (sebelumnya Rp 60 ribu - Rp 65 ribu)

Harga Naik Sepekan Terakhir

Menurut Rahel Bawengeng, Penjual Daging Babi di Pasar Ulu Siau, kenaikan harga jual ini baru berlangsung hamper sepekan terakhir.

“Belum lama naik (harga daging Babi). Belum sampai satu minggu ini,” kata Rahel saat ditemui wartawan di lapak dagangannya di Pasar Ulu Siau, Senin (4/12/2023).

Selain adanya peningkatan permintaan dari konsumen, kenaikan harga ini dipicu minimnya persediaan daging Babi dari kalngan peternak.

Hal ini terjadi menyusul serangan penyakit pada ternak Babi yang berlangsung beberapa waktu lalu dan menyebabkan banyaknya Babi mati secara cepat.

“Untuk persediaan ini cuma satu-satu dari peternak. Kan lalu banyak yang mati. Sementara permintaan di pasaran mulai meningkat. Jadi memang harga mulai naik,” terangnya.

Kemungkinan Akan Naik Hingga Rp 90 Ribu

Diperkirakan, harga jual daging Babi di pasaran akan terus merangkak naik, khususnya saat mendekati perayaan Natal dan Tahun Baru mendatang.

“Kemungkinan akan terus naik ini sampai Natal dan Tahun Baru. Bisa sampai Rp 80 ribu hingga Rp 90 ribu. Karena memang persediaan Babi sangat terbatas,” lanjutnya.