Beragam Manfaat Selada Air Bagi Tubuh, Bantu Kontrol Berat Badan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Selada sayur menjadi sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia.

Tanaman semi akuatik ini memiliki nama latin Nasturtium officinale.

Selada air masuk famili Brassicaceae.

Dinamakan selada air bukan tanpa alasan.

Kandungannya memang 95 persen air.

Meski begitu, Anda tak perlu khawatir soal manfaatnya.

Sayuran hijau ini selain menyegarkan juga bermanfaat besar bagi kesehatan tubuh.

Nutrisi selada air

Melansir Medical News Today, selada air dengan berat sekitar 34 g mengandung kurang dari 4 kalori. Selain itu, selada air juga menyediakan:

• 0,782 gram protein
• 0,034 g lemak
• 0,439 g karbohidrat
• 0,17 g serat

Mengonsumsi selada air juga dapat membantu tubuh mendapatkan nutrisi berikut:

• Vitamin K
• Vitamin C
• Vitamin A
• Kalsium
• Mangan
• Kalium
• Vitamin E
• Tiamin
• Riboflavin
• Vitamin B-6
• Magnesium
• Fosfor

Manfaat selada air untuk kesehatan

Mengutip Verywell Fit, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan selada air.

Baca juga: Link Live Streaming Manchester United vs Brighton di Liga Inggris, Nonton Gratis, Akses Disini

Baca juga: 39 Pelanggar Terjaring Operasi Zebra Samrat 2023 di Minut, Puluhan SIM dan STNK Jadi Barang Bukti

1. Mendukung kesehatan mata

Selada air adalah sumber vitamin A yang baik, dengan kandungan 54,4 mikrogram retinol. Kebutuhan hariannya adalah 700 hingga 900 mikrogram untuk kebanyakan orang dewasa, jadi satu porsi selada air menyediakan sekitar 6 persen hingga 7