Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Teri Nasi, Bikin Sekeluarga Ketahihan

20 gram kuning telur

1 sendok makan teri nasi, diseduh

Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan yang Jadi Tema Google Doodle Hari Ini, Berikut Resepnya

Baca juga: Coba Resep Botok Tempe dan Melinjo, Makanan Sehat Tanpa Minyak, Cocok untuk Diet

Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Teri Nasi :

1. Rebus air, tempe, daun salam, serai, garam, gula pasir, dan bumbu halus sampai meresap dan kering.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang.

3. Kremesan, campur tepung sagu, tepung beras, garam, kaldu ayam bubuk, dan ketumbar. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan santan. Aduk rata. Masukkan teri. Aduk rata.

4. Panaskan minyak. Tuang bahan kremesan ke dalam minyak panas.
Kecilkan api. Kumpulkan di tengah. Celupkan tempe ke bahan kremesan. Letakkan tempe di atasnya. Lipat hingga tempe terbungkus di dalamnya. Goreng sampai matang.

Telah tayang di Grid.id