Resep
Cuma Modal 5 Bahan, Ini Resep Bikin Kembang Kol Goreng Enak, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Punya kembang kol sisa dirumah, tambahkan ini jadi menu kembang kol goreng yang enak cocok jadi cemilan dan bekal anak di sekolah.
lihat foto
· 120 gram remahan biskuit
· 1 liter minyak untuk menggoreng
Baca juga: Jangan Dibuang, Berikut Resep dan Cara Membuat Pisang yang Kematangan Jadi Banana Cake Enak
Cara membuat kembang kol goreng:
1. Masak kembang kol
Tempatkan kembang kol dalam panci berisi air mendidih yang diberi sedikit garam, masak lima hingga delapan menit atau sampai empuk. Angkat dari api, tiriskan dan dinginkan.
2. Lapisi kembang kol
Panaskan minyak penggorengan hingga 180 derajat celcius. Pada mangkuk kecil, kocok telur dan susu, tempatkan remah biskuit di wadah piring dangkal.
Celupkan kembang kol ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di remahan biskuit.
3. Goreng kembang kol
Goreng kembang kol yang sudah dilapisi, pada minyak panas. Tiriskan di atas tisu, siap dinikmati.
Baca juga: 3 Langkah Mudah Cara Membuat Pancake Apel, Cocok untuk Sarapan Anti Ribet Tapi Enak dan Bergizi
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Bumbu Sate Kambing, Hanya Butuh 5 Bahan, Enak Bikin Nagih Anti Gagal
(*)
Telah tayang di Kompas.com
