Resep dan Cara Membuat Seafood Jimbaran, Khas Bali Cuma 3 Langkah

TRIBUNMANADO.CO.ID - Simak resep dan cara membuat seafood Jimbaran, khas Bali cuma 3 langkah

Di akhir pekan namun tak sempat berakhir pekan di Bali

Tak perlu khawatir karena kamu dapat mencoba resep seafood Jimbaran, khas Bali ini cuma 3 langkah

Saatnya waktu bersama keluarga maupun berkreasi di dapur juga makan enak. 

Coba bikin seafood ala Jimbaran, Bali, dengan bahan masakan sederhana di rumah. 

Seafood jimbaran memiliki cita rasa bumbu yang aromatik dan terasa medok dengan jumlah bumbu yang loyal.

Bumbu seafood jimbaran ini cocok untuk olahan berbagai seafood. Simak resepnya dari Instagram @my.foodplace dan Aiting Freshfseafood berikut ini. 

Illustrasi foto Resep dan Cara Membuat Seafood Jimbaran, Khas Bali Cuma 3 Langkah - Pixabay.com

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan, Cocok Disuguhkan Sebagai Menu Akhir Pekan untuk Keluarga

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sayap Ayam Pedas Gurih, Rekomendasi untuk Menu Acara Keluarga

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga

Resep seafood jimbaran 

Bahan: 

·         3 ekor udang galah

·         3 cumi

·         3 tusuk udang

·         5 siung bawang putih

·         1 buah bawang bombai

·         3 butir kemiri

·         50 gram nanas

·         Setengah buah pir

·         1 sdt terasi

·         1 sdt gula

·         Setengah sdt garam

·         1 sdm saus tomat 

·         1 sdm saus sambal

·         1 sdm saus tiram

·         Secukupnya lada

·         Secukupnya minyak

Cara membuat seafood jimbaran: 

1. Haluskan bawang putih, bawang bombai, kemiri, nanas, pir, dan minyak. 

2. Tumis terasi dan bumbu halus. Masukkan garam, saus tomat, saus tiram, gula dan lada. 

3. Oleskan bumbu ke seafood, bakar dengan wajan grill atau bakaran bara api. Sajikan dengan sambal kecap. 

Telah tayang di Kompas.com