Resep Makanan
Cara Membuat Puding Tape Ketan Enak dan Sederhana Ala Rumahan
Tape ketan bukan hanya enak dinikmati langsung. Kamu bisa mengolahnya menjadi campuran adonan puding yang kenyal, lembut, dan beraroma.
Editor:
Tesalonika Geatri
1/8 sdt garam
200 gram tape ketan hitam, tiriskan airnya
Pelengkap
Vla vanila
Cara membuat puding tape ketan:
1. Siapkan cetakan dan basahi dengan air matang. Di lain panci, panaskan gula dengan api kecil hingga menjadi karamel.
2. Tuang air hingga karamel larut. Masukkan ssuu dan agar-agar bubuk. Aduk hingga mendidih, tambahkan vanila dan garam. Masak semuanya hingga bahan larut.
3. Kocok kuning telur dengan sedikit susu dari panci kemudian tambahkan tape ketan ke dalam cetakan. Dinginkan.
Baca Berita Tribun Manado disini:
Artikel telah tayang di: Kompas.com