Tips Membuat Air Mendidih dengan Cepat, Cukup Gunakan Bahan Ini

TRIBUNMANADO.CO.ID - Ini tips membuat air mendidih lebih cepat.

Menunggu air cepat masak cukup memakan waktu, meskipun tidak terlalu banyak.

Merebus air untuk memasak sayur, mi, pasta, atau hanya sekedar untuk minum adalah pekerjaan mudah.

Baca juga: Cara Membuat Sandwich Buah Jepang, Cocok Dijadikan Bekal

Kita hanya perlu menaruh panci atau ketel di atas kompor dan menunggunya hingga mendidh. 

Namun, menunggu air cepat masak ini cukup memakan waktu, meskipun memang tidak terlalu banyak. 

Bagi orang yang sangat sibuk dan memiliki aktivitas padat, tentu saja menunggu air mendidih ini sangat menjemukan. 

Beberapa mitos beredar, seperti menambahkan garam dan air dingin, maka air akan lebih cepat mendidih. 

Lantas, bagaimana kalau sedang dalam keadaan darurat dan stok garam dan air di kulkas tidak ada?

Beberapa mitos memasak air agar cepat mendidih, seperti menambahkan garam dan air dingin akan lebih cepat panas.

Semua hal tersebut jangan pernah kamu lakukan lagi, sebab cara di bawah ini dapat efektif membuat air masak lebih cepat.

Simak cara membuat air mendidih lebih cepat, dikutip dari laman Marthastewart, berikut penjelasan selengkapnya.

1. Jaga panci agar tertutup

Selalu tutup panci di atas kompor menyala dengan penutupnya, air akan lebih cepat mendidih daripada terus membiarkannya terbuka.

2. Panci lebih lebar  

Menambah luas permukaan dengan menggunakan panci atau wajan lebar, membuat lebih banyak air terpapar ke bagian panci yang paling panas, yaitu bagian bawah.

Cocok untuk merebus sayuran tipis seperti kacang hijau, bisa diratakan dalam panci.

Sebaliknya, cara ini tidak tepat pada kepala kubis.

3. Gunakan air lebih sedikit

Tidak semua masakan membutuhkan air sampai satu galon, untuk itu rebus air secukupnya.

Selain itu ketika merebus sayuran, pastikan selalu mengaduk air agar makanan tetap bersirkulasi.

4. Gunakan ketel listrik 

Menggunakan ketel listrik akan mempercepat proses perebusan.

Rebus air dalam ketel listrik sebelum menuangkannya dalam panci sampai mendidih. 

Mungkin terlihat rumit tetapi ini adalah cara untuk menghemat waktu yang tepat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com