Resep
Cara Membuat Jamur Crispy, Cuma dengan 3 Langkah, Anti Ribet
Resep Jamur Crispy ini menggunakan dua jenis tepung yang membuatnya renyah tahan lama. Ada tepung terigu dan tepung maizena dengan takaran 7:2
Editor:
Erlina Langi
lihat foto
· Minyak goreng secukupnya
Baca juga: 5 Langkah Resep Membuat Cakwe Mengembang dan Kopong
Baca juga: Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo, Paling Nikmat Dimakan Pakai Nasi Putih Hangat
Cara membuat jamur crispy
1. Siapkan wajan dan tuang minyak panas dengan api sedang hingga kecil. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu, dan merica. Aduk sampai rata.
2. Dalam wadah lain, masukkan adonan basah dan bawang putih halus. Ambil sekitar tiga sendok makan tepung dan campur sekitar 9-10 sendok makan air. Aduk sampai mengental.
3. Celupkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering dengan. Ketuk agar sisa tepung tidak menempel. Goreng hingga matang.
Telah tayang di Kompas.com
Berita Terkait
![[FULL] Parpol 'Akali' Rakyat Pakai Diksi Nonaktifkan Kader dari Kursi DPR, Pakar: Masih Dapat Gaji](https://img.youtube.com/vi/8JfBdOqxz3E/mqdefault.jpg)
