Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu, Simpel dan Bergizi Tinggi

·         5 sdm tepung kanji

·         1 bungkus kulit tahu

Bumbu 

·         3 siung bawang putih, goreng utuh, dan haluskan

·         1 sdt ngohiong

·         1 sdm minyak wijen 

·         1 sdm saus tiram 

·         1 sdt kecap ikan 

·         Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya

Baca juga: Cara Membuat Cheesecake Tanpa Oven, Cuma dengan 6 Bahan, Bisa Tambah Aneka Toping

Cara membuat Lumpia Kulit Tahu

1.    Masukkan daging filet dada ayam dan udang ke chopper. Giling sampai halus, sisihkan dalam wadah. 

2.    Masukkan semua bahan dan bumbu, aduk rata, koreksi rasa. Ambil selembar kulit tahu, isi dengan dua sendok makan adonan, lipat. Kukus lumpia kulit tahu selama 20 menit. 

3.    Goreng sampai kuning keemasan, sajikan lumpia kulit tahu bersama saus sambal. 

Telah tayang di Kompas.com