Minahasa Utara
Siang Rumah Kopi, Malam Entertaiment, Cafe Bengkel Pusat Komunitas Muda di Minut Sulawesi Utara
Cafe Bengkel terletak di seputaran pertigaan Airmadidi, Kelurahan Airmadidi, Kabupaten Minut, Provinsi Sulawesi Utara.
Penulis: Arthur_Rompis | Editor: Handhika Dawangi
Saat malam, cafe berubah jadi restoran dan tempat hiburan.
Lampu warna warni dinyalakan.
Ada merah, biru dan kuning.
Namun cahaya lampu tidak penuh hingga menyisakan ruang yang gelap dan remang.
Suasana jadi romantis dan berkelas.
Ricky pemilik Cafe mengatakan, dulunya cafe itu adalah bengkel. Kemudian disulap menjadi cafe.
"Namanya juga bukan Cafe Bengkel, namun karena orang sering sebut bengkel makanya jadi Cafe Bengkel supaya familiar," kata dia.
Sebut dia, Cafe bengkel hendak mengambil seluruh ciri dinamika kota dalam hegemoni cafe.
Dari situlah muncul konsep duo.
"Kalau siang ruang kopi malam restaurant dan entertaiment," kata dia.
Sebagai cafe milenial, cafe bengkel juga jadi markas sejumlah komunitas muda.
Mereka kerap mengadakan kegiatan positif di cafe tersebut.
"Mereka melakukan kegiatan amal atau lingkungan hidup," katanya.
Untuk makanan, beber dia, cafe bengkel sangat lengkap.
Menu andalan adalah western. "Disini ada hamburger dan sandwich," katanya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/cafe-bengkel-airmadidi-kelurahan-airmadidi-kabupaten-minut-4684.jpg)